梅の屋リゾート 松川館

①ファスティング（断食）体験＋ご褒美飯＋アクティビティがセットになった
『信州満喫ファスティングの旅」プラン

このコロナ渦で旅館経営をしっかりと見直し、お料理、お部屋、温泉、アクティビティなど、
様々な改善を施しました。

【お部屋の特徴】
プレミアムキャビンとは!?
・梅の屋リゾート松川館ではワンランク上の客室です
　2020年7月に改装！デザイナーが設計した和モダン12畳のお部屋
　プレミアムキャビン限定部屋着等、アメニティが充実
　隠れ家BAR「WINERY」を貸切にて無料でご利用頂けます

～お料理は贅沢に～
信州プレミアム牛を筆頭に、信州プレミアムポーク、信州産馬刺し、信州ハーブ鳥、
地元高山産猪肉、地元高山産鹿又は熊肉、信州サフォークラムをふんだんに取り入れたお料理が自慢
都会では食べれない信州のお肉を松川館で贅沢にご堪能頂けます
※地元猟師さんより仕入れ、鮮度抜群、臭み無しこれを機にライト級ジビエへチャレンジ♪
ほのかに感じる土の香り「旬の山菜天ぷら」も大好評

●当館「梅の屋リゾート」松川館創作懐石料理コース●全13品
お体と健康を第一に考えた発酵食材にこだわりました
『信州味噌』『麹』『酒粕』『酢』『漬物』『蔵出し醤油』『みりん』『チーズ』
発酵食材を使用したお料理と梅干し出汁利いた彩り鮮やかな信州きのこの鍋が絶品です
※アレルギー食材については事前にお電話にてご相談ください
ご朝食は大人気の定番メニューである一夜干し麹漬け信州焼き魚など一味違った和食膳をお愉しみいただけます

えっ！？断食って何々？！

旅館Ryu☆ファスティングプラン登場！
都会の喧騒から離れて、あの頃スマートだった自分に戻ってみませんか？
オーナー夫妻が10年の間に3回の減量に成功した秘訣を、実際に体験しながら伝授いたします。
ご宿泊プラン、間もなくOPENです♪

②北信在住の方限定の『ちょっと贅沢なプチ旅』プラン
コロナで移動自粛や制限などで、ご自宅で悶々とストレスのたまる日々をお過ごしの事と存じ上げます。北信の奥座敷ストレスを吹き飛ばそう♪温泉に入って、ゆっくり休憩。うなぎ・海鮮三食丼・すっぽん鍋定食（ご来店5日前事前予約必要）の3種類からお選び頂けます。ランチパックのプチ旅で身も心も免疫力アップ！名古屋老舗の鰻店で修業した技と匠。絶妙の焼き加減、絶妙の甘辛いタレでお腹は大満足！当館一押しのきのこしゃぶしゃぶと一緒にお召し上がりくださいませ。※コース料理の内容は季節や仕入れ状況により変更があります。ご予約の際、事前にご確認くださいませ。