高山村の初夏の山の恵である「タケノコ」

高山村には、シーズン中にタケノコ料理を味わえるお店や、

獲れたて新鮮なタケノコなどを販売するお店があります。

タケノコとは「ネマガリタケ」の新芽のことで、

孟宗竹とは異なり直径1～2センチメートルと細く、独特の歯ごたえや香りがクセになります。

初夏の1か月間程度のみ収穫できる貴重な林産物です。

そんな地元産「ネマガリダケ」をもっとたくさんの方々に

知って、楽しんで、ご堪いただきたいと思い、

「タケノコ街道」を今年も開催します！

今年も、タケノコ料理を提供する飲食店等の皆さまに13店舗に協力いただき、

「タケノコ街道」と銘打って、高山村でタケノコを存分に堪能していただくことを広くPRします。

　そして、今回初めてののシールラリー（スタンプラリー）を実施します。

参加店で対象商品を飲食またはお買い物をしていただくと、1回の来店で1枚シールをお渡しします。

シールを4枚集めると、参加店で特典を受けられる引換券が抽選で当たります！

  約1か月間の短い期間にしか味わえない貴重な林産物です。皆さま、ぜひご堪能ください！

※天候などによりタケノコがご用意できない場合もありますのでご了承ください。

【期　間】
　　6月1日（土）から6月30日（日）まで

【参加店】　
　飲食店及び小売店13店舗（昨年12店舗）

【販売物等】　
・タケノコ料理（タケノコ汁、タケノコごはん、天ぷら等）
・獲れたてのタケノコ ・タケノコ水煮（瓶詰め）
・タケノコ街道関連グッズ

【シールラリー】　
参加店でタケノコ料理のオーダーまたはタケノコの購入で、
1枚シールをお渡しします。
台紙にシールを4枚集め信州高山村観光協会（スパ・ワインセンター内）に持参すると、
参加店で特典を受けられる引換券が当たる抽選をすることができます。

入山に関する詳細は、役場ホームページをご覧ください。

https://www.vill.takayama.nagano.jp/docs/62758.html